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众所周知，现代生活中，饮水机几乎是每个家庭的必备生活小电器。而电热饮水机的主要优势就在于可以随时方便的提供可饮用的热水，且可充当日常饮用水的存储和供给的容器。
 
随着信息技术的高速发展，饮水机从传统的功能单一，能耗大，时间长发展到如今已是广泛应用于生活中的智能饮水机。无论是从前还是现在，饮水机最基本技术原理是不变的。
 
饮水机的技术原理：饮水机中的热水采用的是自动电加热的方式，通常利用温度控制器对蓄水罐内的水进行加热，以达到设定的温度。在饮水机中一般有两个温控器，对应一高一低两个温度点。在饮水机自动加热的过程中，当水温上升到指定温度时对应较高温度的温控器就能切断电路，防止过度加热将水烧干并损坏机器。断电后水温逐渐下降到设定的温度，对应低温的温控器接通电路进行加热，当水温上升到指定温度时对应较高温度的温控器就能切断电路，如此循环以达到饮水机制热或者是制冷的功能。
 
简单来说，饮水机最直接和主要的目的就是控制水的温度，而在温度控制器中运用到的就是温度传感器。
 
温度传感器是指能感受温度并转换成可用输出信号的传感器。
 
NTC是Negative Temperature Coefficient 的缩写，意思是负的温度系数，泛指负温度系数很大的半导体材料或元器件。
 
热敏电阻器的典型特点是对温度敏感，而NTC温度传感器是将高精度、高灵敏、高可靠性的NTC热敏电阻用绝缘、导热、防水聚合材料（有时借助于外壳探头）封装成所需要的形状，延长引线，同时用一组端子接口组合成一套便于安装或远距离测控温度的热敏电阻组合件。
 
选择一款好的NTC温度传感器对饮水机来说至关重要，生活电器最好的便捷就在于方便的同时提供更加安全和智能节能的便利服务。

深圳市敏创电子有限公司专注于NTC热敏电阻、NTC温度传感器研发、生产、销售一站式服务，提供各类高精度NTC敏感元件，公司生产的NTC产品具精度高、可靠性高、灵敏性高、稳定性高、耐用性高等特点，可以根据客户需求进行特殊定制，更多详细的产品类型请参阅产品中心：http://www.thermistors.cn/product/