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NTC热敏电阻和热电偶都是常用的温度测量和控制材料。NTC热敏电阻和热电偶具有相同的功能，但工作方式不同，两者之间的选择应取决于用户的需求和他们想要完成的应用程序。

热电偶测温基本原理将两种不同材料的导体或半导体A和B焊接起来, 构成一个闭合回路。当导体A和B的两个执着点1和2之间存在温差时,两者之间便产生电动势,因而在回路中形成一个大小的电流这种现象称为热电效应。热电偶就是利用这一效应来工作的。

热电偶有两个主要线（每个都由不同的金属）被焊接到一个结。使用它们是因为它们可以处理极端温度。采用贵金属接头构建的版本可承受高达3272°F /1800°C的高温。

NTC是指随温度上升电阻呈指数关系减小、具有负温度系数的热敏电阻现象和材料。该材料是利用锰、铜、硅、钴、铁、镍、锌等两种或两种以上的金属氧化物进行充分混合、成型、烧结等工艺而成的半导体陶瓷,可制成具有负温度系数(NTC)的热敏电阻。它的其电阻率和材料常数随材料成分比例、烧结气氛、烧结温度和结构状态不同而变化。现在还出现了以碳化硅、硒化锡、氮化钽等为代表的非氧化物系NTC热敏电阻材料。

NTC热敏电阻使用封装在环氧树脂或玻璃中的金属氧化物珠。常用的NTC热敏电阻（负温度系数）具有很大的价格优势。根据结构，热敏电阻的价格和性能会有所不同，但该设备确实具有标准优势。热敏电阻非常灵敏，可以制作得很小（尺寸与引脚尺寸相同），以便在狭小的空间内进行感应。